Restaurant Les Vignes Montpellier

• Public cible
  Couples, Familles, Entre amis

Le restaurant Les Vignes est une belle adresse au cœur de Montpellier (juste derrière la préfecture). Elle est ouverte tous les midis du lundi au samedi et réservable les soirs pour des repas de groupe.  Ce restaurant propose une belle cuisine bistronomique 100% fait maison avec des ingrédients locaux et de saison. Le chef Thierry Germain (qui est adorable !) est un cuisinier de talent et vous propose également une belle sélection de vins en accord avec sa cuisine. A noter que la carte change chaque mois pour suivre les produits de saison. Les formules Déjeuner sont entre 19 et 23€. A la carte, les entrées et desserts sont entre 7 et 9€ et les plats entre 16 et 18€ (tarifs septembre 2022). En ce qui concerne le lieu : le restaurant Les Vignes possède une très jolie terrasse au calme pour les beaux jours. Je vous rassure, pour les mauvais jours, la salle du restaurant est très jolie  avec sa belle voute en pierre.

Mon avis / mon expérience :

C’est une adresse que j’ai découverte durant le confinement (2020), car ils réalisaient des repas à emporter et cela a été un gros coup de cœur immédiat. Je me suis dit que si le repas à emporter était aussi délicieux, alors qu’est ce que le repas sur place devait être… Et je n’ai pas été déçue ;-). Des mets de saison, des goûts travaillés et délicieux, un service impeccable et les salles du restaurant sont très agréables. C’était une très belle découverte pour moi et j’y retourne très régulièrement pour découvrir les différentes cartes de saison.

Voici les points forts que j’ai notés pour vous :

– Une belle cuisine de saison
– Des goûts justes
– Une salle et une terrasse très jolies
– Un service aux petits soins et efficace
– Un bon rapport qualité/prix

En somme : vous ne serez pas déçus